ΠΑΣΧΑ

Κάθε χρόνο, παραμονές Πάσχα το νηπιαγωγείο μετατρέπεται σε καλλιτεχνικό εργαστήριο με κατασκευές.

 

 

 

 

 

 

ηξ

 

 

 

 

Τα έθιμα του Πάσχα όμως είχαν και αυτά την θέση τους στο εργαστήριο μας.

Κουλουράκια δια χειρός παιδιών,

 

 

και αυγά, με τεχνικές που μας έδειξε μητέρα μαθήτριας μας.

 

 

 

 

 

 

 

 

ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ. 

25η ΜΑΡΤΙΟΥ

Ο εορτασμός της 25ης Μαρτίου εκτός από τον ιστορικό της χαρακτήρα δίνει και την ευκαιρία να ασχοληθούμε με την ελληνική παράδοση.

 

 Και η γιορτούλα που ετοιμάσαμε και παρουσιάσαμε είχε σαν κεντρική φιγούρα ένα μυθικό πρόσωπο της ελληνικής παράδοσης, την γοργόνα.

 

 

 

 

 

 

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η ευαισθητοποίηση στη σωστή διατροφή είναι καθημερινή πρακτική στο νηπιαγωγείο κατά την ώρα των γευμάτων, κολατσιού και μεσημεριανού.

Όμως λόγω της μεγάλης σημασίας της στη σύγχρονη εποχή, αφιερώσαμε και ένα εργαστήριο δεξιοτήτων στο θέμα.

 

 

Τι μπορεί να περιλαμβάνει ένα υγιεινό πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό;

 

 

 

 

 Πώς μας βοηθάει η ταξινόμηση των τροφών με την πυραμίδα της διατροφής να μάθουμε με ποιο τρόπο να ρυθμίζουμε την διατροφή μας ανάλογα με την κατηγορία τροφών και την ανάλογη ποσότητα;

 

 

 

 

 

 

 

Γνωρίζουμε  ότι η εμπλοκή στην προετοιμασία των γευμάτων είναι θετικός παράγοντας για την υιοθέτηση της υγεινής διατροφής. Έτσι λοιπόν κι εμείς επιδοθήκαμε στην προετοιμασία, και φυσικά κατανάλωση, ενός κέικ καρότου.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Για ακόμη μια φορά συνεγαστήκαμε με γονέα μαθητή μας, ειδικό σε θέματα διατροφής, για την πραγματοποίηση ενός παιγνιώδους προγράμματος για την υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών διατροφής.

 

 

ΗΜΕΡΑ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΣΧΟΛΙΚΗΣ ΒΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΕΚΦΟΒΙΣΜΟΥ

 Στο νηπιαγωγείο, κάθε μέρα είναι για μας ευκαιρία να δημιουργούμε  τις συνθήκες εκείνες που δεν αφήνουν χώρο στη χρήση βίας και μαθαίνουν τα παιδιά πώς να συνεργάζονται, πώς να αποδέχονται την διαφορετικότητα, πώς να επιλύουν θεμιτά τις συγκρούσεις τους. 

Η 6η Μαρτίου έχει καθιερωθεί από το Υπουργείο Παιδείας ως η ημέρα "κατά της σχολικής βίας και του εκφοβισμού". Με αυτή την ευκαιρία κάναμε ένα μικρό αφιέρωμα στο θέμα .

ΑΠΟ ΤΟ ΣΙΤΑΡΙ ΣΤΟ ΨΩΜΙ

Το ψωμί και όλα τα προϊόντα του αλευριού είναι στην βάση της καθημερινής διατροφής μας. Τα παιδιά πρέπει να γνωρίζουν πώς φτιάχνεται αυτό το βασικό είδος τροφής.

 

 

Έτσι λοιπόν πρωί πρωί ξεκινήσαμε τη δουλειά για να το μάθουμε από "πρώτο χέρι".

Μαζέψαμε τα πολύτιμα σποράκια και τα βάλαμε στον χερόμυλο αρχικά, 

 

αλλά και στον ηλεκτρικό μύλο στην συνέχεια για να πάρουμε το αλεύρι. 

"Χοπ χοπ χοπ 

αλέθω το σιταράκι

χοπ χοπ χοπ 

να πάρω αλευράκι". 

 

 

 

Και μετά τον τη δουλειά του Μυλωνά ακολουθεί η δουλειά του φούρναρη.

Όλοι οι φουρναραίοι έτοιμοι λοιπόν. 

 

 

Τα υλικά μας στο τραπέζι,

και εμείς παίρνουμε τις δουλειές με τη σειρά.

Πρώτα πρώτα το κοσκίνισμα.

 

"Κοσκινίζω κοσκινίζω 

το αλεύρι καθαρίζω".

Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά,

και βάζουμε τα δυνατά μας στο ζύμωμα για να έχουμε ωραίο και αφράτο ψωμάκι.

"Χοπ χοπ χοπ

ζυμώνω το ζυμαράκι

χοπ χοπ χοπ 

να φτιάξω το ψωμάκι". 

Τέλος πλάθουμε τα καρβελάκια μας,

και έτοιμα για τον φούρνο.

Καλή μας όρεξη......